Kategoria dedykowana smakoszom i miłośnikom kulinarnej tradycji regionu. Kuchnia Lubelszczyzny to prawdziwa mozaika smaków, w której spotykają się wpływy polskie, ukraińskie, żydowskie i litewskie. Znajdziesz tutaj opisy lokalnych specjałów, takich jak pierogi z kaszą gryczaną, cebularze, żurek czy słynne lubelskie miody.
Przybliżymy miejsca, gdzie można spróbować tych potraw – od klimatycznych restauracji w Lublinie, po gospodarstwa agroturystyczne i lokalne targi, gdzie królują świeże produkty od regionalnych producentów.
Nie zabraknie także przepisów, które pozwolą ci przygotować tradycyjne dania w domowym zaciszu. Ta kategoria to zaproszenie do kulinarnej podróży po województwie lubelskim, gdzie każdy posiłek to smakowita lekcja historii i kultury regionu.